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No.216.5.11.3★農業生物資源研究所は、遺伝子組み換え技術でスギ花粉抗原のたんぱく質を含むコメ（スギ花粉症緩和米）を開発し、東大、島根大との共同で研究を続けていた。このほど、このコメをマウスに食べさせて、スギ花粉に対するくしゃみが3分の1に緩和されることを世界で初めて明らかにした。♪この理屈によれば、食品アレルギ−も、その食品を我慢して少しずつ食べると症状が緩和されるんですね？ *サイト紹介：農業生物資源研究所：スギ花粉症緩和米によるアレルギ−症状の緩和、マウスで・・・証明 http://www.nias.affrc.go.jp/pressrelease/2005/20051031.html |