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和食のすすめ 日本語で「おまんまの食い上げ」と言えば、ご飯が食べられなくなって、困窮すること。 赤ん坊にとって「マンマ」と言えば、母乳（おっぱい）であり、即「母親」ということになる。 そう言えば、ご飯を盛ったお茶碗の大きさって、ちょうど乳房の大きさだよね。 脂質（バター）や塩分が大量に含まれるパンとは違って、お米を水で炊いたご飯は基本的に 無添加。だから他のおかずとの組み合わせも容易で、栄養のバランス（三大基本栄養素の適正な 割合：炭水化物６：たんぱく質２：脂質２）も配慮しやすい。 特に和食をきちんと食べていると体調がよくなるのが分かる。体調が良くなると、ホルモンの バランスも良くなり体型も整う。いわゆる減量ダイエットでは"部分やせ"は不可能だと言われて いるけれど、和食でホルモンバランスが良好になることで、女性であれば、出る所が出て締まる所が 締まる、ボンキュボンの理想的な体型が出来上がる。 因みに、エリカ・アンギャルさんという、ミス・ユニバース1位の森理世さんや2位の 知花くららさんを育てたトレーナーが出したダイエット本でも和食が薦められている。 http://www.kirei40.info/archives/book/post_452/ 『世界一の美女になるダイエットバイブル』 http://www.amazon.co.jp/dp/4344017706?tag=topiaweb- 22&camp=23&creative=219&linkCode=st1&creativeASIN=4344017706&adid=1V24VBJDEVG6VZHWJM4R まさに論より証拠！そこのあなた、スナック菓子や菓子パンばっかり食べていないで、きちんと 和食を食べて、ミス・ユニバースを目指そう！ 肥満論：スローフードとしての粗食 http://topia.bbsnow.net/himanron/plus.html#sosyoku |