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【ニューヨーク＝真鍋弘樹】「昼にこれを食べたら夕食を食べる分はある？」。 食事を１日２千キロカロリー以下にするよう勧めるキャンペーンを、ニューヨーク市 が６日から始めた。市民は毎日、耳の痛い広告を眺めながら通勤することになる。 ハンバーガーやチキンなどのファストフードにカロリーが書かれた旗が立てられ、 「少ない方を選べばやせられる」などと迫る。こんな５種類のポスターが地下鉄車内 に張られた。「通常、体重維持のために必要なのは大人で２千キロカロリーだけ。意 識しないと、これを簡単に超えることを多くの人は知らない」と市保健局の担当者は 言う。 肥満が原因の疾病を減らすため市は「肥満追放運動」を進めており、大手レストラン チェーンにメニューへのカロリー表示を義務づける条例も今年から施行された。一連 のキャンペーンで、肥満に悩む人が５年間で１５万人減ると保健局では見込んでいる。 朝日新聞2008.10.11 http://www.asahi.com/international/update/1011/TKY200810100376.html お米一合は何kcal? :とぴあML08.9.29 カロリー一元論の落し穴 http://topia.bbsnow.net/himanron/boocs.html#cl スローフードとしての粗食 http://topia.bbsnow.net/himanron/plus.html#sosyoku 肥満論：ダイエットする程太る理由 http://topia.bbsnow.net/himanron/ |