■■■ちょっと気になる科学news ■■■No.88*2004.6.19 ★★アカネの色素に発ガン性★★6/18 国立医薬品食品衛生研究所が「アカネ色素」 についてラットで実験したところ、腎臓に対して発がん性が認められた。厚生労働省 は、この色素を使った食品の製造や販売を自粛するよう食品メーカーなどに求めた。 また、この色素を使っている食品には、「着色料(アカネ)」とか「アカネ色素」な どと表示されているので、消費者も着色料の表示欄を確かめて食べないよう呼びかけ る。国内では、ハムやソーセージ、かまぼこ、それに菓子類や清涼飲料水、めんや ジャムなどの一部に使われているほか、中国やベトナムからこの色素を使った菓子類 やキャンディーが輸入されている。 (NHK)♪セイヨウアカネの根の色素は、優秀な天然赤色色素である。自然志向が 強まっているのに発がん性とは極めて残念。 http://www.nhk.or.jp/news/2004/06/18/d20040618000136.html ★★翼竜の卵、中国で発見★★6/10 中国科学院の研究チームが、中国遼寧省の約1 億2100万年前の地層から、翼竜の卵の化石を発見した。卵の中の翼竜は、すでに 飛ぶために必要な飛膜を持ち、赤ちゃん翼竜は大人とほぼ同じ姿をしていた。恐竜や 現在の爬虫類が卵生であることなどから、翼竜も哺乳類のような胎生ではなく卵生と 考えられてきたが、実際に化石が見つかったことで、卵生であることが初めて確認で きた。(読売新聞)♪卵の化石は二つに割れていた。その断面だけで、薬指が長いと か、翼がきれいにたたまれているとかが分かるのだろうか? http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20040609i517.htm ★★iモ−ドのホ-ムペ-ジ★★ ▼▼3CATS科学グッズ http://www.cats3.jp/i/husya.htm マジック風車キット▼▼ |